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Marché perturbé

Publié le mercredi 16 septembre 2015 - 17h57

L'offre et la demande sont globalement équilibrées sur le territoire. La réduction des disponibilités en lacaunes est compensée par de l'importation, mais sans excès. L'activité commerciale est perturbée par la FCO et par le zonage qui limite sérieusement les mouvements d'animaux. La tension est assez sensible sur ces marchés où bon nombre d'acheteurs n'ont pas pu se déplacer.


Les difficultés les plus marquées concernent les agneaux lourds destinés à l'Aïd-El-Kébir et qui ne peuvent retourner vers des centres de regroupement en attendant la fête. Ces animaux lourds doivent être abattus, mais ils ne correspondent pas au besoin du marché. Cette gamme de marchandise a sérieusement baissé à Sancoins et Parthenay.


Les agneaux U de Parthenay se sont repliés de 0,15 €/kg vif après la grande fermeté de la semaine dernière. Ils se sont vendus, en moyenne, de 3,20 à 3,30 €/kg vif, et les R de 2,80 à 3,05 €/kg.

 

En brebis, le commerce est calme avec une légère baisse des prix sur le marché de Sancoins. Les brebis R de plus de 60 kg se négocient autour de 1,20 €/kg, et les U à 1,35 €/kg.

 
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