Tendances porcs
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Légère hausse
A Plérin, le cours du porc a grignoté 0,2 centime pour s'établir, lundi, à 1,036 €/kg. En fin de semaine dernière, les prix était stables aux Pays-Bas, en Allemagne et en Belgique. En Espagne, ils ont progressé de 2,5 centimes par kilo. La forte activité en Allemagne, aux Pays-Bas et en France est stimulée par les ventes à l'exportation. «Les volumes abattus seront encore importants cette semaine et ils correspondront à l'offre des éleveurs, peut-être un peu plus car les poids carcasses n'augmentent pas, estiment les organisateurs du Marché du porc breton. Dans ce contexte commercial, les prochains marchés devraient être actifs.» 
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lundi 23 novembre 2009 - 18h22
Tendance confirmée
Le prix de base du porc a gagné 0,4 centime d'euro, jeudi, au Marché du porc breton (MPB). Il atteint donc 1,034 €/kg (base 56 TMP). Les organisateurs du MPB tablent sur une stabilité des marchés européens. Ils prévoient une activité d'abattage proche de 400.000 porcs cette semaine, un niveau nécessaire selon eux, pour assurer la fluidité du marché. Le prix des coches reste lui aussi stable à 0,947 €/kg (+ 0,005 €/kg). Lire
jeudi 19 novembre 2009 - 16h06
Stabilité
Le cours du porc est resté stable, lundi, à Plérin: 1,030 €/kg (base 56 TMP, + 0,001 €/kg). Les organisateurs du Marché du porc breton (MPB) estiment que la séance confirme l'orientation de jeudi dernier. Les groupements vendeurs ont tout de même refusé 955 porcs à la vente sur les 12.959 présentés. Le MPB prévoit une activité hebdomadaire régionale «très correcte» sans reports particuliers après le 11 novembre. À l'étranger, l'Allemagne, la Belgique et les Pays-Bas ont reconduit leur cours. Les cours espagnols ont gagné 3 centimes. Lire
lundi 16 novembre 2009 - 17h53
Hausse de 1,9 centime
Généralement, les semaines de quatre jours ne sont pas favorables aux vendeurs. Là, les organisateurs du Marché du porc breton (MPB) prévoient une activité forte pour les semaines à venir. La consommation intérieure est bonne, et l'export reprend un peu, expliquant la tension aux achats des abatteurs ce matin. La fourchette des enchères a atteint 5,2 centimes, et est qualifiée d'«assez exceptionnelle» par le MPB. Les derniers lots se sont adjugés 1,057 €/kg. Le prix de base progresse de 1,9 centime par kilo, pour atteindre 1,029 €/kg. Les coches se sont vendues 0,942 €/kg. Les organisateurs du MPB s'attendent à des marchés fermes au nord de l'Europe et en Espagne. Lire
jeudi 12 novembre 2009 - 17h35
Légère reprise
Au Marché du porc breton (MPB), le cours a gagné lundi 0,3 centime, s'établissant à 1,010 €/kg. Cette reprise est liée à la modestie de l'offre. L’activité de la semaine dernière a été plus soutenue à cause de l'anticipation du férié du 11 novembre et de la bonne fluidité des échanges. Au total, les abattages ont atteint près de 409.000 porcs. Le poids de carcasse a été en hausse d’un peu plus de 100 grammes. A l'étranger, le cours allemand a bondi vendredi de 5 centimes. En Espagne, il est stable. Lire
lundi 09 novembre 2009 - 18h39
Pas de changement
Les organisateurs du Marché du porc breton (MPB) considèrent que l'activité de la semaine sera élevée face à une demande française jugée bonne. Ils tablent sur 410.000 porcs abattus, avec un poids de carcasse stable. Le marché apparaît fluide. La perspective d'une semaine de quatre jours, facilite la tâche des abattoirs pour assurer leur approvisionnement. Le prix de base est resté jeudi à 1,007 €/kg (+ 0,003 €/kg). A l'étranger, le MPB attend des signes de fermeté dans le Nord de l'Europe, et une certaine stabilité dans le Sud. Le prix des coches est resté stable: 0,942 €/kg. Lire
jeudi 05 novembre 2009 - 18h27
Légère baisse
A Plérin, le cours de base du porc recule de 0,2 centimes à 1,004 €/kg. Les 12.593 porcs présentés ce lundi se sont vendus de 1 à 1,008 €/kg. «Même si cette baisse est symbolique, elle ne reflète pas la tendance commerciale», soulignent les organisateurs du marché. La demande de la semaine passée a été très correcte. Les poids ont légèrement reculé de 75 g pour un volume d'activité proche de 405.000 porcs. A l'étranger, les cours de la semaine dernière sont stables sauf au Danemark et en Italie où les prix sont en baisse. Globalement, dans tous les pays de l'Union europénne à 15, la consommation est soutenue. Dans plusieurs pays, les prix au détail sont en baisse. La demande à l'export est plus active notamment vers les pays de l'Est. Lire
lundi 02 novembre 2009 - 19h19
Les cours restent stables
Le cours du porc est resté stable, jeudi, au Marché du porc breton. Ses organisateurs annoncent une activité régionale d'abattage qui devrait dépasser les 405.000 porcs, avec un poids de carcasse stable. Ce qui reflète notamment, une bonne demande sur le marché intérieur. Le prix de base est de 1,006 €/kg (+ 0,001 €/kg). Celui des coches aussi est stable à 0,0942 €/kg. Peu d'évolution s'annonce également sur les autres places européennes, avec, peut-être, un soupçon de fermeté annoncé dès à présent dans plusieurs pays pour la semaine prochaine, notent les organisateurs du MPB. Lire
jeudi 29 octobre 2009 - 18h46
Léger recul
A Plérin, le cours de base du porc a enregistré lundi une très légère baisse de 0,2 centime et s'est établi à 1,005 €/kg. Près de 14.300 porcs ont été vendus à l'exception de deux lots. «Les volumes nécessitent de fortes activités, le niveau de consommation sera le moteur d'un équilibre de marché», estiment les organisateurs du Marché du porc breton (MPB). A l'étranger, les marchés oscillent entre un maintien ou une baisse. Au Danemark, le cours est reconduit. En Allemagne, le prix a chuté vendredi de 5 centimes. «Ce n'est en réalité qu'une baisse de 2 centimes, précisent les organisateurs du MPB. Les principaux abattoirs n'avaient pas respecté le maintien des prix de vendredi. Près de 80% des porcs avaient été rémunérés à moins 3 centimes.» Aux Pays-Bas, le groupe Vion avait, en début de semaine, annoncé 3 centimes de baisse. En Belgique, certains abattoirs ont reconduit les prix tandis que d'autres annonçaient un recul minimum de 1 centime. Lire
lundi 26 octobre 2009 - 18h30
Le cours est reconduit
A Plérin, jeudi, le prix de base du porc est resté stable, à 1,007 €/kg. La demande est bien présente et l'activité hebdomadaire serait supérieure à 410.000 porcs abattus. L'évolution des cours étrangers de cette fin de semaine est très attendue, tout comme la décision du comité de gestion porcin de Bruxelles concernant un éventuel déclenchement de restitutions à l'exportation. Lire
jeudi 22 octobre 2009 - 18h22
La baisse se poursuit
A Plérin, le prix de base du porc a perdu, lundi, 0,7 centimes, s'établissant à 1,007 €/kg. Les enchères sont comprises dans une fourchette large: près de 16.040 porcs se sont vendus entre 1,002 et 1,016 €/kg. L'activité de la semaine passée a approché 380.000 porcs abattus soit une baisse de 15.000 par rapport à la précédente. Le poids moyen est en hausse de 150 grammes. Selon les organisateurs du Marché du porc breton, l'activité de cette semaine serait nettement supérieure et compenserait la précédente. Lire
lundi 19 octobre 2009 - 17h55
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