Publié le mercredi 07 octobre 2015 - 15h56
Les besoins sont en recul, face à une consommation qui se tasse et une concurrence des importations qui revient sur le devant de la scène. Les cours se replient sur l'ensemble des marchés en vif. Les prix des agneaux U de plus de 38 kg perdent 15 centimes à Sancoins pour s'établir entre 2,65 à 3,12 €/kg vif.
A Parthenay, la tendance est plus lourde dans les agneaux légers, avec une baisse moyenne de 5 centimes. Les sujets U de 38 à 44 kg se sont commercialisés autour de 3,30 €/kg pour les U et de 3,10 €/kg pour les R. La vente des agneaux lourds est très sélective.
En brebis, les transactions restent régulières avec des tarifs stables sur l'ensemble de l'Hexagone. Les brebis U de plus de plus 60 kg vif restent vendues de 1,22 à 1,43 €/kg à Parthenay et de 0,68 à 1,12 €/kg à Sancoins.
Les disponibilités s'etoffent, tandis que les besoins se réduisent.
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