Publié le jeudi 17 septembre 2009 - 18h52
Au Marché du porc breton, le cours de base a perdu, jeudi, 4,9 centimes, à 1,026 €/kg. La forte baisse en Allemagne il y quinze jours a ébranlé les cotations sur les autres places européennes.
Les marchés à l'export, habituellement porteurs à partir de cette période, commencent à se positionner. Cependant, les volumes ne sont pas suffisants pour équilibrer l'offre et la demande.
Il faudra compter sur une forte consommation intérieure pour éviter une nouvelle dégradation des cours.
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