Publié le jeudi 09 juin 2011 - 18h47
Les cours du maïs évoluaient nettement à la hausse, jeudi, alors que le blé affichait une progression plus modérée. Sur Euronext, le maïs échéance novembre 2011 gagnait plus de 7 €/t (clôture à 221,50 €/t mercredi), à l'approche de la fin de la séance, le blé novembre 2011 était en hausse de 2 €/t (clôture à 234 €/t mercredi).
Le marché céréalier était influencé par le rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales. Le ministère de l'Agriculture américain a nettement revu en baisse ses prévisions pour les stocks mondiaux de maïs.
Ils termineraient la campagne 2011-2012 à 111,9 Mt contre 129,1 Mt prévu en mai et 117,4 Mt à la fin de la campagne actuelle. L'USDA a notamment revu en baisse ses prévisions pour la production aux Etats-Unis tandis qu'il a revu en hausse les perspectives de consommation mondiale, principalement pour la Chine. Les stocks chinois sont revus en baisse pour 2011-2012 malgré une récolte qui serait meilleure que prévue.
Pour le blé, l'USDA a revu en baisse la production mondiale en 2011,à 664,3 Mt, contre 669,5 Mt prévu en mai. Le recul concerne notamment l'UE, alors que les perspectives de rendement des blés d'hiver sont revus en hausse aux Etats-Unis. L'USDA a en outre révisé en hausse les stocks de report mondiaux pour la campagne actuelle, si bien que les stocks fin 2011-2012 sont relevés de 3 Mt, à 184 Mt (187,1 Mt fin 2010-2011).
A Chicago, la séance a débuté en nette hausse pour le maïs, qui atteignait des niveaux record. La progression des cours était plus modérée à la mi-séance, alors que certains investisseurs prenaient leurs bénéfices. Le blé s'orientait quant à lui à la baisse.
L'euro évoluait en légère baisse, à près de 1,45 dollar en séance.
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