Le maïs reste bien orienté

Les cours du blé affichaient un repli, mardi, tandis que la tendance restait ferme pour le maïs. Sur Euronext, le blé échéance novembre 2010 cédait 2,50 €/t (clôture à 233,75 €/t lundi), alors que le maïs gagnait 2 €/t (clôture à 214,75 €/t lundi), à l'approche de la fin de la séance.

Le blé avait reculé lundi soir à Chicago, affecté par des prises de profit, et cette tendance se poursuivait mardi à l'ouverture. La hausse de l'euro, qui montait au-dessus de 1,31 dollar en séance, constituait également un facteur négatif pour le blé européen.

La forte activité à l'export demeure un facteur de soutien pour le blé meunier français. Le marché reste par ailleurs attentif à l'évolution des conditions météo, en vue des semis dans l'hémisphère nord. Les conditions sont encore trop sèches dans certaines régions des pays de la mer Noire.

Le maïs américain se montrait ferme, mardi en première partie de séance à Chicago, après une baisse en clôture la veille, sur des prises de bénéfices. Les rendements aux Etats-Unis demeurent un sujet d'inquiétude, alors que l'équilibre du marché s'avère tendu.

Mais lundi soir, dans son bulletin hebdomadaire sur l'état des cultures, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a signalé que la moisson de maïs était en avance (18 % effectués) sur la moyenne de ces cinq dernières années (10 %) et que la qualité était stable avec 68 % jugés bons à excellents.

Les autorités chinoises ont affirmé que les dégâts provoqués par le gel seraient minimes et ont maintenu leurs prévisions de récolte à 165 millions de tonnes, soit « l'une des meilleures de ces cinq dernières années ».

Le maïs européen est par ailleurs soutenu par la perspective d'une récolte moins bonne que prévue dans les pays de la mer Noire et dans l'UE. Les importations en provenance d'Amérique du Sud sont actuellement moins présentes.

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