Publié le mercredi 18 novembre 2015 - 16h51
Les sorties restent conséquentes, avec des reports de marchandise de la semaine passée avec le férié du 11 novembre. Du côté de la consommation, les attentats de ce week-end ont fortement perturbé les ventes, avec peu de monde dans les magasins.
Sur les marchés, l'activité commerciale se montre assez calme, avec des échanges assez lents. Cependant, à Parthenay, la qualité de l'offre avec de nombreux agneaux label Poitou-Charentes a permis de maintenir les prix. Les agneaux U de 38 à 44 kg sont vendus de 3,00 à 3,55 €/kg vif, et les R de 2,80 à 3,20 €/kg vif.
A Sancoins, malgré une offre abondante, les cours se sont également maintenus, avec un commerce relativement calme. Les laitons U de 32 à 38 kg se vendent de 2,75 à 3,11 €/ kg vif.
En brebis, le commerce est toujours aussi calme. Si les bonnes brebis restent recherchées, la tendance est plus lourde pour la marchandise ordinaire. Les brebis U de plus de 60 kg sont valorisées de 0,99 à 1,21 €/kg vif à Parthenay et de 0,85 à 1,20 €/kg à Sancoins.
Les disponibilités s'etoffent, tandis que les besoins se réduisent.
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