Tendance plus ferme

Les cours des céréales débutaient la semaine en légère hausse, lundi. Sur Euronext, le blé échéance mai 2011 gagnait 1,50 €/t et clôturait à 271,75 €/t, novembre 2011 progressait de 3 €/t, à 246,50 €/t. Le maïs juin 2011 était en hausse de 1,25 €/t, à 241,25 €/t.

Le blé américain était bien orienté en première partie de séance à Chicago, tandis que la tendance était plus mitigée pour le maïs.

En Chine, la sécheresse reste toujours critique et les chutes de neige de ces derniers jours semblent insuffisantes. Selon le ministère chinois de l'Agriculture, environ 42 % des terres semées en blé sont affectées par la sècheresse. La FAO estime de son côté que la sécheresse affecterait 6,75 millions d'hectares de terres agricoles.

L'Egypte a acheté vendredi 170.000 tonnes de blé américain, australien et canadien. L'Irak a de son côté opté pour 350.000 tonnes de blé, dont 200.000 tonnes en provenance des Etats-Unis et 150.000 tonnes d'Australie. La Tunisie a acheté 100.000 tonnes de blé d'origine optionnelle.

Le Mexique est quant à lui à la recherche de maïs après les dégâts occasionnés sur les cultures par le gel ces dernières semaines. Le pays vient d'acheter 145.000 tonnes de maïs et 129.600 tonnes de sorgho, en provenance des Etats-Unis.

La sécheresse dans certaines régions des Etats-Unis suscite toujours des craintes pour les cultures de blé d'hiver.

L'euro reculait à moins de 1,35 dollar, en séance.