Proches de l'équilibre

Les prix des céréales ont peu évolué, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mai 2013 valait 245 €/t (- 0,75 €/t), le maïs juin 2013 se négociant 225,25 €/t (- 0,25 €/t).

« Le marché reprend son souffle après les hausses des jours derniers et procède à des prises de bénéfices avant la publication du rapport américain », a expliqué Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux.

Outre-Atlantique, les prix des céréales restaient fermes à la Bourse de Chicago en séance électronique continue, le marché s'inquiétant de l'impact d'une nouvelle vague de froid prévue dans le centre des Etats-Unis cette semaine sur les cultures de blé d'hiver et sur les semis de soja et de maïs.

Selon le relevé hebdomadaire du département américain de l'Agriculture (USDA) sur l'état des cultures, le blé d'hiver est « bon à excellent » à 36 % dans les 18 principaux Etats où cette céréales est plantée, contre 34 % la semaine passée et 71% l'an dernier à la même époque.

En Europe, la remontée des températures et les précipitations actuelles devraient venir soulager les cultures de céréales soumises à des températures froides ces derniers jours où l'on constate « un net retard végétatif », selon Agritel.