Prix stables

Les prix des céréales ont peu évolué, vendredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2014 valait 198,25 €/t (- 0,50 €/t), le maïs même échéance se négociant 173,75 €/t (- 0,50 €/t).

Les cours des céréales européennes ont tourné autour de l'équilibre, vendredi, sur un marché soutenu par les bonnes exportations de blé et qui surveille de près la situation en Ukraine pour le maïs.

Le marché reste globalement dans une « dynamique positive », grâce notamment à la légère baisse de l'euro face au dollar, estime le cabinet Agritel dans une note. « Le blé bute sur le seuil des 200 €/t sur Euronext mais n'en demeure pas moins soutenu par une bonne activité export avec 756.000 tonnes de certificats octroyés la semaine passée par Bruxelles », explique encore Agritel.

En maïs, la crise en Ukraine, l'un des principaux exportateurs mondiaux, pourrait venir soutenir les cours. Les bateaux continuent certes à être chargés, affirme Agritel qui dispose d'un bureau à Kiev, mais « les nouvelles affaires sont quasi inexistantes avec des traders cloîtrés à domicile par sécurité ». De plus, les banques se montrent « frileuses pour monter de nouveaux financements à l'export » et les agriculteurs évitent pour l'instant de vendre leur production « face à la dévaluation continue » de la monnaie locale.

« On surveille (l'Ukraine) de très près. Si le gouvernement saute, cela risque de devenir problématique », reconnaît Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux & Associés.

Aux Etats-Unis, les cours du maïs ont bénéficié des prévisions du ministère américain de l'Agriculture (USDA) qui table sur un repli des cultures en 2014 (37,23 millions d'hectares, en baisse de 1,38 million par rapport à 2013).

Sur le plan commercial, la Tunisie a lancé un appel d'offre pour 67.000 tonnes de blé meunier (pour le pain) et de 59.000 tonnes de blé dur (semoule et pâtes), tandis que l'Algérie souhaite acheter 50.000 tonnes d'orge fourragère, selon la société Inter-Courtages.

En France, sur le marché de gré à gré, les prix des céréales restaient inchangés à la mi-journée.