Publié le mercredi 05 octobre 2011 - 19h22
Les prix des céréales sont repartis à la hausse, mercredi sur le marché à terme européen. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2011 valait 184,25 €/t (+ 2 €/t) et le contrat maïs 184,75 €/t (+ 1,75 €/t).
Pour les opérateurs, ce léger rebond apparaît comme une correction technique, après cinq séances de baisse (le blé a perdu 12 % en septembre). « Les prix ont atteint des zones supports et cherchent un peu d'air, profitant de la meilleure tenue des places financières » (+ 4,33 % pour le Cac 40 mercredi).
En France, la récolte de maïs progresse dans l'ensemble des régions. « Les excellents rendements se confirment. On notera la chute de l'humidité des grains, avec de nombreuses récoltes en deçà de 25 %, voire dans certains cas sous la barre des 20 % », note l'AGPM dans sa dernière note économique hebdomadaire.
Sur le marché international, la Corée du Sud a acheté, mardi, 210.000 t de maïs américain. Le Maroc, le Bangladesh et la Libye sont à la recherche d'importantes quantités de blé et l'Arabie Saoudite d'orge fourragère.
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