Les 180 €/t dépassés par le blé sur Euronext

Sur le marché physique, toutes les céréales étaient nettement orientées à la hausse jeudi. Le marché à terme Euronext a connu une nouvelle journée de forte activité avec des cours très volatiles. Les prix ont progressé dès l'ouverture. Les 181 €/t ont été atteints assez rapidement, soit une progression de 7 €/t par rapport à la clôture de la veille pour l'échéance novembre 2007, qui est de loin la plus négociée par les opérateurs. Les prix se sont ensuite un peu repliés, mais le marché américain de Chicago a de nouveau débuté la journée à la hausse, notamment sur les échéances rapprochées.

Les opérateurs américains s'inquiètent des mauvaises conditions météo actuelles, défavorables au début des récoltes aux Etats-Unis. Ceci dans un contexte international tendu, avec notamment la sécheresse subie par l'Ukraine. L'inde pourrait par ailleurs d'ici la fin du mois lancé un appel d'offres pour l'achat de 2 Mt de blé. Le blé a clôturé mercredi à son plus haut niveau depuis mai 1996 à Chicago.