Le blé toujours ferme

Les cours du blé continuent d'afficher une certaine fermeté, jeudi, sur les marchés à terme européens. Peu avant la clôture, la céréale gagnait 1,25 €/t échéance mars à 194,50 €/t, c'est la dixième séance de hausse consécutive pour ce marché. Les quantités échangées restent modérées.

En revanche, les cours du maïs semblent marquer une pause. L'échéance mars perdait 0,50 €/t à 196,25 €/t.

L'Algérie a lancé un appel d'offres pour l'achat de 250.000 à 300.000 t de blé d'origine optionnelle. Si les blés argentins semblent privilégiés, les origines européennes pourraient tirer leur épingle du jeu, dans un contexte de fort repli de l'euro.

Les marchés restent focalisés sur les conditions climatiques arides en Argentine et au Brésil, qui compromettent les futures récoltes de maïs, malgré quelques pluies récentes tout à fait insuffisantes pour soulager les cultures.

Il faudra attendre le 12 janvier prochain pour savoir si l'USDA (département américain de l'Agriculture) corrige à la baisse ses prévisions de production de maïs dans les deux pays.