Publié le mercredi 28 décembre 2011 - 18h59
Les cours poursuivent leur mouvement de hausse pour la neuvième séance consécutive sur les marchés à terme européens.
A l'approche de la clôture, les cours du blé meunier échéance mars atteignaient 193,25 €/t, en gagnant 2,75 €/t par rapport au cours de compensation de la veille. Si le point de résistance de 192 €/t était franchi, les prochains objectifs seraient 194 €/t, puis 202 €/t, commentait mercredi un analyste technique.
Les cours du maïs gagnaient 2,75 €/t pour l'échéance mars, à 196,75 €/t.
Les volumes échangés se redressaient au-delà des 3.000 lots pour le blé échéance mars, signe que les opérateurs commencent à se préoccuper de cette nouvelle tendance.
Le marché mondial demeure focalisé sur les conditions climatiques inquiétantes pour les productions de l'Hémisphère Sud, en particulier la sécheresse qui pénalise les cultures de maïs au du Brésil et de l'Argentine.
En cas de retard des récoltes sud-américaines, la demande en maïs pourrait se tourner vers les Etats-Unis où les stocks sont au plus bas.
Certains analystes locaux ont d'ores et déjà revu à la baisse leurs prévisions de productions de maïs à 60 millions de tonnes (Mt) pour le Brésil et 27 Mt pour l'Argentine. Début décembre, le département américain à l'Agriculture (USDA), avait estimé la récolte du Brésil à 61 Mt et celle de l'Argentine à 29 Mt.
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