Le blé s’éloigne du maïs

Un blé à nouveau haussier, un maïs toujours baissier, ont donné la tendance, vendredi sur Euronext. A la clôture, le contrat blé novembre 2011 valait 195,50 €/t (+ 1,75 €/t), le contrat maïs 186,50 €/t (- 2,25 €/t).

En dépit du bon volume (525.000 t, dont 135.000 t pour la France) de certificats accordés jeudi soir par le comité de gestion céréales de l'UE, les ventes européennes de blé depuis le début de la campagne commerciale atteignent tout juste 5 Mt, contre 8,3 Mt l'an dernier à la même époque.

Les exportations communautaires de maïs sont plus dynamiques, relativement, avec un volume supérieur à 1 Mt depuis le 1er juillet 2011, contre 362.000 t l'an passé à la même date. Jeudi soir, le comité de gestion céréales de l'UE a octroyé des certificats pour un total de 251.000 t de maïs (dont 26.000 t pour la France). Les opérateurs s'attendent néanmoins à un ralentissement des exportations européennes avec l'arrivée sur le marché du maïs ukrainien.