Hausse du blé

Le prix du blé a progressé, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat mars 2014 valait 201,75 €/t (+ 1,50 €/t), le maïs même échéance se négociant 172,25 €/t (- 0,25 €/t).

« Le marché est en manque de nouvelles haussières pour aller plus loin », fait valoir Agritel, étant donné l'absence d'incident climatique ayant un réel impact sur les cultures pour l'instant. En outre, l'appel d'offres public lancé jeudi par l'Egypte pour du blé risque fort d'échapper à l'Europe, et surtout à la France, 1^er exportateur de l'UE. « Les opérateurs s'attendent déjà à un positionnement compétitif de l'origine russe », analyse Agritel.

Même si des rumeurs courent sur le relèvement par l'Egypte du taux maximum d'humidité des grains à 13,5 % (un critère d'achat essentiel), cela pourrait ne pas profiter au blé français « qui est en moyenne à 14 % », constate Edward de Saint-Denis, de la société Plantureux et Associés.

En France, sur le marché de gré à gré, le prix du blé était en baisse et celui du maïs inchangé, jeudi à la mi-journée.