Publié le vendredi 13 mai 2011 - 19h34
Les cours du blé affichaient une tendance ferme, vendredi. Sur Euronext, l'échéance novembre 2010 gagnait 2,50 €/t et clôturait à 225,75 €/t. Le maïs novembre 20111 progressait seulement de 0,5 €/t, à 208,50 €/t.
L'évolution des cours était mitigée en première partie de séance à Chicago, en raison de la fermeté du dollar. L'euro reculait quant à lui à son plus bas niveau depuis un mois, à 1,41 dollar, en raison des inquiétudes concernant la situation financière de la Grèce.
Les conditions météo demeurent un facteur d'inquiétude pour les récoltes 2011, des deux côtés de l'Atlantique : la sécheresse se poursuit en France et dans le nord de l'Europe. Une partie des Etats-Unis manque également de pluie et cela devrait peser sur la récolte de blé d'hiver (hard red winter). Dans le nord du pays, c'est la pluie qui risque de perturber à nouveau les semis de maïs notamment.
La Corée du Sud a acheté 249.000 tonnes de maïs d'origine optionnelle (toutes origines) et des rumeurs font état d'achats «très significatifs» de la part de la Chine. Le Japon aurait passé commande de 117.000 tonnes de blé et l'Algérie a acheté 400.000 tonnes de blé, vraisemblablement à la France, pour livraison en août-septembre.
Parallèlement en Europe, Bruxelles a délivré en une semaine des certificats pour pouvoir exporter 264.000 tonnes de blé, dont 160.000 tonnes au départ de la France.
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