En hausse

Les prix des céréales ont progressé, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mai 2013 valait 247,25 €/t (+ 2,25 €/t), le maïs juin 2013 se négociant 233,50 €/t (+ 2,25 €/t).

Les prix des céréales ont continué à prendre de la hauteur, mercredi, sur le marché européen, soutenus par le froid persistant sur l'Europe, un euro en berne face au dollar et l'incertitude des annonces américaines sur l'état des stocks et les perspectives de semis.

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) doit publier, jeudi, ses perspectives de semis et son rapport sur l'état des stocks au 1^er mars, qui comptent parmi les plus attendus de l'année. Ceux de maïs sont estimés « très faibles » par Agritel, tandis que la persistance du froid et de la neige dans les Grandes Plaines du centre des Etats-Unis pourrait entraîner un retard dans les semis de maïs et de blé de printemps.

Cependant, les fortes chutes de neiges enregistrées en Ukraine et en Russie, qui risquent de perturber les semis d'orge de printemps, pourraient profiter à terme au maïs dont les périodes de semis sont plus tardives. Ainsi, un analyste américain de la Société Générale met en garde contre toute surenchère sur le maïs car, selon lui, le risque de semis tardif du maïs aux Etats-Unis dû au froid pourrait permettre à la plante de se développer au moment où les températures estivales lui sont favorables. « D'autant que les prévisions des services météo américains annoncent des précipitations supérieures à la moyenne sur la Corn Belt cet été », insiste-t-il.

En revanche, aucune inquiétude particulière ne se manifeste sur le blé, si ce n'est un retard de développement des céréales d'hiver et dans les semis du printemps.