En baisse

Les prix des céréales ont reculé, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2014 valait 184,50 €/t (- 1,25 €/t), le maïs même échéance se négociant 170 €/t (- 1,75 €/t).

Les cours des céréales européennes se sont orientés en baisse, mardi, face à une météo arrosée en Europe comme outre-Atlantique jugée favorable au développement des cultures.

« On enregistre des pluies importantes sur une grande partie des États-Unis, notamment sur la Corn Belt, ce qui est jugé comme favorable aux cultures à ce stade de l'année. En Europe, les récentes pluies étaient jugées comme favorables aux cultures de maïs, mais une certaine inquiétude se profile à la veille des récoltes de céréales », commente Agritel dans une note.

Le rapport trimestriel du ministère américain de l'Agriculture (USDA) sur l'état des stocks et les prévisions de récolte à venir, rendu public lundi soir, a également pesé sur le marché des céréales, surtout celui du blé. Pour le blé, les surfaces semées ressortent « plus élevées que prévu ». En maïs, en revanche, le rapport pointe du doigt un « léger retrait des surfaces », note Agritel.

Sur le plan international, le marché attendait mardi un appel d'offres de l'Égypte en blé mais, une fois de plus, il devrait échoir aux riverains de la mer Noire, particulièrement bien placés en prix et qualité, selon Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux & Associés. L'Algérie devrait également lancer un appel en orge dans les 24 ou 48 heures, ajoute-t-il.