Effritement

Les cours des céréales étaient sous pression, vendredi. Les marchés à terme restaient sous l'influence de la crise financière avec une incertitude liée aux mesures prises par les autorités américaines. Sur Euronext, le blé échéance novembre 2008 cédait 3,75 €/t (clôture à 168,75 €/t jeudi), en séance vers 18 h.

Les blés européens continuent de bénéficier d'une bonne demande pour l'exportation pays tiers. Plus de 672.000 tonnes de certificats ont été délivrés en une semaine, portant le total depuis le début de la campagne à près de 5,5 Mt contre 1,8 Mt l'an dernier à la même date. La concurrence de la mer Noire est toutefois très présente.

Sur le marché communautaire, le débouché de l'alimentation animale est très convoité. Les volumes disponibles, en blé, en orge et en maïs sont très conséquents. Dans ce contexte, les acheteurs ne s'empressent pas.

Selon le Coceral, la production européenne de céréales se situe cette année à 306 Mt, en hausse de 20% sur 2007.

Consultez ces articles :

Céréales/UE : récoltes 2008 estimées à 306 Mt, en hausse de 20% (Coceral)

Céréales: production et stocks mondiaux de blé revus à la hausse, mais à la baisse pour le maïs (CIC)