Cours bien tenus

Les cours des céréales demeuraient sur une tendance assez ferme, jeudi. L'activité est toutefois calme sur le marché physique, en cette période de fin d'année.

Les volumes échangés sur le marché à terme, Euronext, se réduisent également, mais ont encore dépassé 10.000 lots durant la journée pour l'ensemble des échéances, sur le blé. La tendance haussière s'atténuait en fin de séance et le blé échéance mars 2011 gagnait 0,75 €/t, clôturant à 244,25 €/t, tandis que le maïs mars 2011 progressait de 1,50 €/t, à 225,50 €/t.

Sur le marché américain, le blé et le maïs affichaient de faibles variations en première partie de séance à Chicago. Les opérateurs pouvaient être tentés par des prises de profit après la nette hausse enregistrée récemment, notamment pour le maïs.

La sécheresse suscite beaucoup d'inquiétude en Argentine, ce qui a provoqué une nette remontée des cours mondiaux du maïs.

Le blé meunier français continue de bénéficier d'une bonne demande pour l'exportation pays tiers. . Ainsi, Bruxelles a accordé 316.000 tonnes de certificats en une semaine, dont 270.400 tonnes pour la France. Le cumul des certificats octroyés depuis le début de la campagne dans l'UE atteint 10,9 Mt de blé, contre 8,2 Mt l'an passé à pareille époque.

Sur le marché mondial, les disponibilités en blé de qualité pourraient se restreindre en seconde partie de campagne. Des pluies importantes ont affecté la récolte australienne.

L'euro restait proche de 1,31 dollar, en séance.