Bonne tenue du blé

Les prix des céréales affichaient encore de faibles variations, mercredi, sur le marché français. En fin de journée la tendance était toutefois légèrement positive, pour le blé. Sur Euronext, l'échéance novembre 2011 gagnait 1 €/t et clôturait à 200 €/t. Le maïs novembre 2011 cédait quant à lui 1 €/t, à 208,50 €/t.

Le blé et le maïs progressaient en première partie de séance à Chicago. Le blé était soutenu par des craintes concernant les surfaces récoltées et les rendements du blé de printemps, notamment dans le nord des Etats-Unis. Les opérateurs demeurent également inquiets pour le rendement du maïs, alors que la situation est déjà très tendue sur le marché américain. La baisse du dollar soutenait également les cours à Chicago.

La récolte française de blé est plutôt de bonne qualité cette année, ce qui constitue un atout sur le marché international. Néanmoins, la concurrence de la mer Noire est très présente sur le bassin méditerranéen depuis le début de la campagne. La Russie pourrait exporter 2,9 Mt de céréales au cours du mois d'août. Le pays avait déjà vendu 2,6 Mt en juillet.

L'Algérie a lancé un appel d'offres pour l'achat de 50.000 tonnes de blé dur.

En orge, le marché reste très tendu sur le disponible. Les vendeurs sont plutôt en retrait. L'orge est trop chère pour l'instant, comparé au blé, pour intéresser les fabricants d'aliment du bétail.

En Europe et en Mer Noire, les conditions pour le maïs restent optimales et la production pourrait dépasser les attentes. L'activité reste toujours aussi tendue en ancienne récolte, pour la période de soudure. Le maïs européen demeure compétitif sur la scène internationale.

L'euro est monté jusqu'à plus de 1,45 dollar, en séance.