Blé volatil

Les cours du blé ont évolué irrégulièrement, lundi, dans une amplitude assez importante, sur Euronext. L'échéance mai 2010 gagnait 0,75 €/t (clôture à 131 €/t vendredi), tandis que novembre 2010, après avoir été en hausse de 2,25 €/t durant la journée, cédait 2,25 €/t (clôture à 140 €/t vendredi), à l'approche de la fin de la séance.

Le blé américain, après une ouverture en hausse, s'orientait à la baisse en première partie de séance à Chicago.

Le marché français continue d'afficher une certaine nervosité avec une demande importante sur le rapproché dans un contexte de tensions liées à des problèmes de logistique.

Le marché connaît des difficultés d'acheminement que ce soit par rail ou par route et des mouvements sociaux pourraient venir perturber dans les jours à venir le transport fluvial.

D'un point de vue climatique, les premières craintes de déficit hydrique susceptibles d'altérer l'état des cultures apparaissent en France.

Les semis de maïs avancent à grands pas et ils pourraient être pratiquement achevés d'ici la fin de la semaine. La demande demeure assez régulière sur le marché communautaire. Des expéditions sont également réalisées vers pays tiers, principalement à destination du bassin méditerranéen.