Publié le jeudi 28 juin 2007 - 18h21
Les cours du blé sont restés très fermes jeudi sur le marché physique. Sur le marché à terme Euronext l'échéance novembre 2007 a été négociée jusqu'à 181,75 €/t en début d'après-midi (clôture à 179 €/t la veille), suite à la publication des prévisions du CIC qui a revu en baisse ses prévisions pour les stocks mondiaux..
Ce prix est un nouveau record pour l'échéance novembre, le précédent datant du 14 juin à 181 €/t.
Sur le marché physique, les vendeurs demeurent réticents à s'engager en raison des conditions météo actuelles qui entraînent des craintes concernant la qualité de la moisson.
Outre-Atlantique, le cours du blé, qui avait atteint un plus haut depuis onze ans la veille en début de séance à Chicago avait finalement clôturé en baisse, affecté par des prises de profits en fin de séance.
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