Blé plus ferme

Les cours du blé débutaient la semaine sur une bonne orientation, lundi. Sur Euronext, l'échéance janvier 2009 affichait une hausse de 2,50 €/t (clôture à 133,50 €/t vendredi), en séance vers 18 h, mars 2009 gagnait 2,75 €/t (clôture à 134 €/t vendredi).

Le blé américain était très ferme en première partie de séance à Chicago. Cette tendance sur les marchés à terme était surtout liée à des éléments extérieurs au marché des céréales. Les marchés d'actions enregistraient un net rebond après l'annonce aux Etats-Unis d'un plan de sauvetage d'une importante banque (Citigroup). Le pétrole, qui influence surtout le maïs et les oléagineux débutait lui aussi la semaine en hausse.

Sur le marché européen, les céréales destinée à l'alimentation animale demeurent sous pression, en raison de volumes disponibles importants. Le blé et le maïs français sont soumis à une concurrence importante sur le marché communautaire. Les blés anglais ou ukrainiens, ou encore le maïs hongrois se situent à des niveaux de prix très compétitifs.

A l'international, les conditions météo demeurent favorables au développement des cultures aux Etats-Unis. Par contre, dans l'hémisphère sud, la récolte de blé en Argentine pourrait se limiter à 10 millions de tonnes contre 16,3 Mt l'an dernier, en raison de la sécheresse.