Cours mal orientés

Les cours des céréales étaient de nouveau sous pression vendredi sur le marché physique. Sur Euronext, le blé échéance janvier 2009 cédait 2,25 €/t (clôture à 135,75 €/t jeudi), en séance vers 18 h, mars 2009 cédait 2,50 €/t (clôture à 136,25 €/t jeudi).

Le marché à terme était toujours sous l'influence de la déprime financière (baisse des marchés d'actions européens) et de sombres perspectives économiques. Le blé américain était également orienté à la baisse en première partie de séance à Chicago.

Le blé européen bénéficie toujours d'une bonne demande à l'exportation vers les pays tiers avec près de 550.000 tonnes de certificats (près de 9,6 Mt depuis le début de 1er juillet) accordés aux exportateurs communautaires en une semaine.

Toutefois, les origines mer Noire restent très compétitives. L'Egypte a acheté jeudi 30.000 tonnes de blé russe.

Les céréales françaises sont également concurrencées par les autres origines européennes (le blé fourrager anglais ou le maïs hongrois notamment), dans un contexte de volumes disponibles importants, à destination des fabricants d'aliments.

Les cours du maïs se sont de nouveau dépréciés cette semaine. Ceux de l'orge restent très bas.

Les premières offres à l'intervention des opérateurs européens (Hongrie et Slovaquie) atteignent 22.114 tonnes au 16 novembre, dont 10.665 tonnes de maïs, 9.049 tonnes d'orge et 2.400 tonnes de blé tendre.