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Céréales

Blé orienté à la hausse

Publié le jeudi 26 mai 2011 - 18h54

Les conditions météo défavorables aux cultures continuaient de soutenir le marché céréalier, jeudi. Sur Euronext, le blé échéance novembre 2011 progressait de 8 €/t et clôturait à 252,75 €/t, un niveau record pour cette échéance. Le maïs novembre 2011 gagnait 5,25 €/t, à 229 €/t.

 

Outre la France, l'Allemagne, et le Royaume-Uni annoncent des cultures très précoces et une dégradation des rendements. A quelques semaines de la moisson, certains analystes n'hésitent pas à annoncer une baisse sensible de la production.

 

Selon des analystes de la Commerzbank, la récolte de blé en France et en Allemagne pourrait subir des pertes estimées entre 7 et 12 %.

 

Aux Etats-Unis, les pluies trop importantes dans le nord pourraient entraîner une baisse des emblavements de maïs de 2 millions d'acres sur les 92,2 millions annoncées par l'USDA. Ces conditions sont également défavorables au blé de printemps, dans les plaines du nord des Etats-Unis, comme au Canada.

 

Sur le pourtour de la mer Noire, les conditions climatiques favorables permettent une accélération des semis. L'Ukraine et la Russie espèrent bien reprendre leur place d'exportateurs majeurs sur la scène internationale.

 

La Russie devrait lever au 1er juillet son embargo sur les exportations de céréales, a indiqué le vice-ministre du Développement économique, Andreï Slepnev. Il a souligné que la décision finale n'avait pas encore été prise et serait annoncée rapidement.

 

Fin mars, le premier vice-Premier ministre russe, Viktor Zoubkov avait indiqué que le gouvernement envisageait de prolonger jusqu'à la fin de l'année l'embargo sur les exportations de céréales.

 

L'Ukraine devrait quant à elle lever très prochainement ses quotas à l'exportation.

 

A l'échelle mondiale, le Conseil international des céréales a revu en baisse de 5 Mt, par rapport au mois dernier, ses prévisions de production de blé en 2011, à 667 Mt (649 Mt en 2010).

 

L'augmentation de la consommation mondiale serait moins importante que prévue et les stocks mondiaux reculeraient légèrement. Ils sont prévus à 185 Mt à la fin de la campagne 2011-2012, contre 186 Mt à la fin de la campagne actuelle.

 

Les prévisions pour la production mondiale de maïs en 2011-2012 sont par contre confortées à 848 Mt, contre 847 Mt prévu en avril et 812 Mt en 2010-2011, selon le rapport du CIC.

 

Aux Etats-Unis les ventes hebdomadaires à l'exportation, annoncées jeudi par l'USDA, ont été de 432.300 tonnes de blé (plutôt inférieur aux attentes des analystes) et 779.600 tonnes de maïs (plutôt supérieur). Une nouvelle affaire de 168.000 tonnes de maïs à destination du Mexique a en outre été communiquée.

 

L'euro remontait jusqu'à 1,42 dollar, avant de revenir au-dessous de 1,41, en séance.

 

 
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