Blé irrégulier

Les cours des céréales évoluaient de façon irrégulière, jeudi. Sur Euronext, après une nouvelle baisse, la tendance parvenait à s'inverser. L'échéance novembre 2011 gagnait 1 €/t et clôturait à 209,50 €/t, le maïs novembre 2011 progressait de 0,50 €/t, à 201,50 €/t.

Beaucoup de matières premières étaient orientées en net recul sur les marchés à terme, à commencer par le pétrole, avec des fonds d'investissement qui continuaient de liquider leurs positions. Du côté des parités monétaires, la hausse du dollar pesait sur les marchés américains, alors qu'elle permettait aux céréales européennes de retrouver de la compétitivité.

L'euro reculait en effet au-dessous de 1,46 dollar en séance, contre plus de 1,48 la veille.

La sécheresse demeure un élément d'inquiétude pour la prochaine récolte de blé, en Europe, et aussi aux Etats-Unis. Concernant les semis américains de maïs, en retard jusque là, les conditions météo devraient par contre s'améliorer dans les prochains jours.

Les ventes hebdomadaires à l'exportation annoncées jeudi par l'USDA ont été supérieurs aux attentes pour le blé (près de 550.000 tonnes), plus décevantes pour le maïs (284.000 tonnes).