Publié le lundi 12 juillet 2010 - 19h16
Les cours des céréales enregistraient peu de changement, lundi. Sur Euronext, l'échéance novembre 2010 évoluait dans une fourchette de 3 €/t, aux alentours de la clôture de vendredi (161 €/t) et affichait un repli de 0,75 €/t à l'approche de la fin de la séance.
La volatilité reste donc d'actualité, face à des récoltes sur lesquelles il plane encore une grande incertitude, notamment en France et en Europe.
Le ministère de l'Agriculture américain (USDA) a révisé, vendredi, la production mondiale de blé en baisse de 7,5 Mt, par rapport aux prévisions du mois dernier.
FranceAgrimer fera le point mercredi sur l'évolution de l'offre et de la demande sur le marché français des céréales.
Les cours du maïs suivent la tendance du blé. Les opérateurs indiquent toutefois que le maïs sud-américain est redevenu compétitif à destination de l'Espagne.
L'euro se repliait au-dessous de 1,26 dollar, en séance, lundi.
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