Publié le lundi 06 octobre 2008 - 18h29
Les cours des céréales débutaient la semaine en fort recul, lundi. Sur Euronext, le blé échéance novembre 2008 reculait de 5 €/t (clôture à 160 €/t vendredi), en séance vers 18 h. Le maïs échéance novembre 2008 affichait un recul de 5,5 €/t (clôture à 134,50 €/t vendredi).
Les marchés à terme de matières premières s'inquiètent de l'évolution économique, et par conséquent des perspectives pour la demande. Les marchés financiers européens étaient de nouveau en forte baisse lundi.
L'offre de céréales enregistre un rebond cette année dans le monde, notamment dans l'Union européenne. Cet élément pèse sur la tendance.
Le seul facteur positif est le renforcement du dollar, qui permet aux céréales européennes, notamment au blé, de récupérer de la compétitivité sur le marché international. L'euro descendait à moins de 1,35 dollar lundi, son plus bas niveau depuis août 2007.
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