Baisse du blé

Les cours du blé reculaient, vendredi, avec des prises de profit réalisées par les investisseurs sur les marchés à terme. Le maïs affichait une meilleure résistance.

Sur Euronext, la baisse du blé s'atténuait en fin de journée. L'échéance mars 2011 cédait 5,25 €/t, et clôturait à 251 €/t (247 €/t au plus bas de la séance), le maïs mars 2011 perdait 2,50 €/t, à 237 €/t.

Sur le marché américain de Chicago, le blé était en net repli en première partie de séance, sur des prises de profit. Les cours avaient nettement progressé mercredi et jeudi, suite au rapport de l'USDA. Celui-ci laisse apparaître une situation très tendue pour le maïs et le soja aux Etats-Unis et la « bataille » entre ces deux cultures promet d'être forte en perspective des semis de printemps. Les marchés américains seront clos lundi prochain (Martin Luther King's day).

Sur le front climatique, la sécheresse continue à inquiéter les analystes. Outre l'Argentine, l'attention des opérateurs se focalise sur la Chine où des conditions trop sèches se sont installées sur les principales zones de production de blé, notamment.

En Russie, le manque de pluies est préoccupant dans le sud du pays, même si à ce stade des cultures, il n'est pas encore crucial.

Bruxelles a accordé cette semaine des licences pour l'exportation pays tiers de 675.000 tonnes de blé tendre dont 537.000 tonnes pour la France. En blé dur, 128.000 tonnes ont été octroyées, dont 107.000 tonnes pour la France, dans un contexte de retour aux achats de l'Algérie et du Maroc.

L'euro remontait au-dessus de 1,34 dollar, en séance, avant de revenir à niveau proche de la veille (1,3348 dollar).