A l'occasion de la séance plénière du Conseil national de l'alimentation, mardi, le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, a présenté le programme national pour l'alimentation (PNA) issu de la loi de modernisation de l'agriculture (LMA).
« C'est un nouveau pacte social dont l'ambition est de faire prendre conscience aux consommateurs français que l'agriculture est à leur service », a-t-il expliqué.
Parmi les 85 actions concrètes prévues, les principales doivent permettre de « faciliter l'accès de tous à l'alimentation de qualité et en particulier les enfants ». Le PNA devrait ainsi rendre obligatoire le respect de règles nutritionnelles dans la restauration collective.
Le ministre a annoncé qu'une modification du code des collectivité territoriales, avant la fin de 2010, devra permettre le développement des circuits courts et ainsi proposer à la restauration collective des produits locaux.
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