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/ Dossiers / Crise laitière: la filière à la recherche d'une régulation / « Renforcer les producteurs de lait »
Depuis 2001, le 1er juin est consacré Journée mondiale du lait par la FAO. En Europe, les syndicats membres de l’European Milk Board (EMB), parmi lesquels l’OPL et l’Apli (1), ont mis à profit cette journée pour organiser des actions symboliques : distribution et épandage de lait, affichage...
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