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/ Dossiers / Crise laitière: la filière à la recherche d'une régulation / Lait : des prix tout flous
Un message de l'Association des producteurs Lactalis Bassin Ouest (APLBL), publié sur son blog le 17 mars 2014, illustre à quel point il est devenu compliqué de déterminer le prix du lait. « Lactalis se réfère aux indicateurs mais... impose un lissage de 30 € [en mars, qui sera récupéré]...
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