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/ Dossiers / Crise laitière: la filière à la recherche d'une régulation / GIE Sud Lait : épilogue en vue dans le Sud-Ouest
A la veille du 1er octobre 2010, date à laquelle le GIE Sud Lait avait prévu de cesser définitivement sa collecte, trois producteurs étaient encore sur le carreau, sans repreneur pour leur production. Tous trois avaient refusé la proposition de la Fromagerie Baechler (Fromagerie de Broc), au Temple-sur-Lot...
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