Publié le mercredi 13 avril 2011 - 17h27
Les prix du pois ont cédé du terrain, face à la baisse du blé ces derniers jours et la poursuite du repli du tourteau de soja.
Les fabricants d'aliment du bétail montrent peu d'intérêt pour le pois à quelques mois de la fin de la campagne. Les affaires sont toujours traitées au coup par coup.
Pour la récolte 2011, les surfaces sont estimées en baisse de 17% par le ministère de l'Agriculture.
L'indicateur de l'écart de prix entre le pois rendu centre Bretagne et le blé Matif est en baisse, surtout sur le rapproché. Il se situe à 27 €/t pour l'échéance mai 2011 et 37 €/t pour novembre 2011, au 11 avril, selon l'Unip (Interprofession des protéagineux), contre, respectivement 34 et 40 €/t au 4 avril.
Lire également :
Récoltes de 2011 : surfaces de pois en baisse de 17 % (ministère) (7 avril 2011)
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