Publié le mercredi 22 juin 2011 - 18h52
Les cours du pois n'affichent pratiquement pas de changement, malgré la baisse des céréales et du tourteau de soja. Les opérateurs sont dans l'attente de l'avancée des récoltes avant de se positionner. La moisson s'annonce pour l'instant délicate, avec les conditions climatiques actuelles. Les rendements sont annoncés à la baisse.
L'indicateur de l'écart de prix entre le pois rendu centre Bretagne et le blé sur le marché à terme (Euronext) est monté à 35 €/t, au 20 juin, selon l'Unip (Interprofession des protéagineux), contre 29 €/t au 14 juin.
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