Publié le mercredi 29 juin 2011 - 16h45
Les cours du pois affichent peu de changement, malgré la baisse récente des céréales, notamment du blé. Le tourteau de soja a quant à lui plutôt tendance à se stabiliser.
Les opérateurs attendent que les récoltes avancent avant de prendre position. Les fabricants d'aliments du bétail continuent d'acheter au coup par coup, pour des livraisons sur les premiers mois de la nouvelle campagne.
L'écart de prix entre le pois rendu centre Bretagne et le blé sur le marché à terme s'accentue. L'indicateur établi par l'Unip (Interprofession des protéagineux) atteint 37 €/t sur l'échéance novembre 2011, au 28 juin, contre 35 €/t le 21 juin.
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