Prix en hausse

Les prix des céréales ont rebondi, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé janvier 2013 valait 268,25 €/t (+ 1,50 €/t) tandis que le maïs même échéance s'échangeait 252,50 €/t (+ 3 €/t).

Les prix du blé et du maïs ont évolué, mercredi, sur un marché à terme européen soutenu par un léger repli de l'euro et par des conditions climatiques adverses sur le continent américain.

L'état de sécheresse perdure dans le sud des Etats-Unis sur les blés d'hiver, alors que des pluies excessives pénalisent les semis de maïs en Argentine, où la perspective de production vient d'être ramenée à 27 Mt par l'analyste Informa (28 Mt estimé le mois dernier).

En Ukraine, la neige a fait son apparition sur la moitié ouest du territoire et d'autres chutes de neige sont attendues dans les prochains jours. Le manteau neigeux actuel serait suffisant pour protéger les cultures, selon Offre et demande agricole.

Sur la scène internationale, Taïwan a acheté 60.000 tonnes de maïs brésilien.

Agritel a indiqué, mercredi, que son index de la volatilité des marchés « poursuit sa chute et atteint un nouveau niveau historique pour le mois de décembre, à 18,3 %. La volatilité des marchés n'aura jamais été si faible, ceci notamment dû à un contexte macroéconomique mondial plus stable. Les prix se maintiennent donc depuis plusieurs semaines, et à des niveaux historiquement élevés. »  

En France, sur le marché physique (gré à gré), les prix du blé et de l'orge étaient stables à la mi-journée, celui du maïs progressant de 1,50 €/t.