Prix en baisse

Les prix des céréales ont reculé, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2014 valait 199 €/t (- 2 €/t), le maïs juin 2014 se négociant 178,25 €/t (- 2,25 €/t).

Les cours des céréales européennes ont été plombés, jeudi, par l'amélioration des conditions climatiques. Après les pluies de ces derniers jours en Europe et aux Etats-Unis, et les prévisions optimistes du gouvernement américain et du Conseil international des grains (CIC), « l'idée d'une confortable et précoce récolte de blé à travers le monde, et surtout en Europe, rassure les opérateurs », estime Agritel dans une note.

Le conseil spécialisé céréales des FranceAgriMer a revu à la hausse, mercredi, ses prévisions d'exportations de blé en dehors de l'Union européenne, à 11,6 millions de tonnes (Mt) contre 11,4 Mt attendu en avril. Cet objectif laisse sceptiques les analystes d'Agritel, en raison de « la faible demande actuelle et la compétition des blés de la mer Noire ».

FranceAgriMer souligne d'ailleurs, dans sa note de conjoncture, qu'au niveau européen « le courant d'affaires a nettement diminué depuis le mois dernier ». Plusieurs raisons à cela : l'appréciation de l'euro face au dollar ainsi que la précocité annoncée de la prochaine récolte, « ce qui n'encourage pas les acheteurs à se couvrir rapidement ».

Sur le plan commercial, la Jordanie a acheté 100.000 tonnes de blé, sans doute à la Roumanie, indique le cabinet Inter-Courtage.

La Chine prévoit une production de céréales (blé, maïs, riz) en hausse de 1,7 % pour la campagne 2014/2015, soulignent plusieurs analystes.

En France, sur le marché physique, les prix des céréales étaient en baisse à la mi-journée.