Prix en baisse

Les prix des céréales ont reculé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mai 2013 valait 246,50 €/t (- 3 €/t), le maïs juin 2013 se négociant 223 €/t (- 1 €/t).

Le prix du blé et du maïs ont reculé, lundi, sur le marché à terme européen, les opérateurs se montrant rassurés par le retour du beau temps, alors que les cultures ont souffert jusqu'à présent d'une météo trop humide et trop froide.

En Europe, « les blés ont quasiment un mois de retard par rapport à l'année dernière », estime Offre et demande agricole. Alors que les stocks de fin de campagne restent tendus et que les disponibilités s'annoncent faibles pendant l'été, « certains acheteurs avancent leurs couvertures », ajoute le cabinet conseil.

De son côté, Agritel estime la prochaine récolte française de blé à 34,8 millions de tonnes (Mt), sur la base d'un rendement moyen de 6,98 t/ha. C'est « 4 % de moins que sur la moyenne des 5 dernières années. »

Outre-Atlantique, les prix des céréales reculaient à la Bourse de Chicago. Sur le front climatique, de nouvelles baisses de températures sont attendues cette semaine sur les zones de production de blé d'hiver aux Etats-Unis. Dans le Minnesota, le cours supérieur du Mississipi est à nouveau ouvert au transport fluvial. Il faut remonter à 1960 pour une réouverture aussi tardive, cette partie du fleuve étant rendue impraticable jusqu'à maintenant par la glace, souligne Agrimoney.com.

L'achat, par la Chine, de grosses quantités de blé américain « confirme la volonté » de Pékin « de reconstituer des stocks nationaux », commente Agritel. Par ailleurs, « les craintes liées à la grippe aviaire perdurent et suscitent toujours de l'inquiétude chez les opérateurs, sans savoir le réel impact aujourd'hui sur les marchés », ajoute la société de conseil.

Les prix des transports maritimes de matières premières sèches ont tenté de rebondir la semaine dernière, aidés par une légère reprise de la demande. Indice phare du marché, le Baltic Dry Index (BDI) a terminé, vendredi 12 avril, à 875 points, contre 861 points une semaine plus tôt. Le Baltic Panamax Index (BPI) - qui synthétise les tarifs pour sept routes, la plupart pour les céréales -, a terminé la semaine à 1.112 points, contre 1.094 points une semaine auparavant.