Nouvelle baisse

Les prix des céréales ont paru se reprendre, mardi sur Euronext, avant de céder du terrain en fin de séance. A la clôture, le contrat blé janvier 2013 valait 268 €/t (- 2 €/t), le maïs même échéance se négociant 252 €/t (- 1 €/t).

Les prix européens du blé et du maïs ont encore fléchi, mardi, après leur décrochage de la veille dû à des reventes massives sur le marché américain.

Lundi, le ministère de l'Agriculture a estimé la production française de blé pour 2012 à 35,8 Mt (contre 35,9 Mt attendu le mois dernier).

De son côté, la Russie s'est montrée rassurante en annonçant la mise à disposition, « d'ici à la fin de l'année », d'environ 1,2 Mt de blé tandis que l'Ukraine, après avoir soufflé le chaud et le froid, continue d'exporter au rythme soutenu de 1,3 Mt par mois.

Le Premier ministre ukrainien a assuré, mardi, que son pays ne prévoyait aucune restriction sur ses exportations de céréales malgré la baisse de sa récolte, démentant des propos de l'un de ses ministres. L'Ukraine devrait récolter cette année 44,6 Mt de céréales, selon les prévisions du département américain de l'Agriculture (USDA), contre un record de 56,7 Mt l'an dernier.

Sur le plan climatique, les conditions semblent plus favorables sur le Brésil. En revanche, les pluies continuent de perturber les semis en Argentine et de manquer cruellement sur le sud des Etats-Unis, affectant les grandes zones de production de blé d'hiver, note Agritel.