Marché calme

Le marché européen des céréales reculait vendredi, lors d'une brève reprise de séance de cotation, suivant la tendance donnée par le marché des matières premières agricoles de Chicago la veille.

Peu avant la clôture, le blé échéance mai était stable à 215,25 €/t et le maïs échéance juin reculait de 0,75 €/t à 183,75 €/t.

Euronext était resté fermé en raison du 1er mai. Vendredi, beaucoup d'opérateurs faisaient le pont et le marché demeurait relativement calme, emboîtant le pas au marché américain qui a fortement reculé jeudi.

« L'ensemble des produits s'affichaient en net repli hier soir outre-Atlantique sous la pression vendeuse des fonds et surtout à l'idée du retour d'un temps chaud et sec sur la Corn Belt qui devrait permettre une bonne avancée des semis de maïs jusqu'alors retardés », explique le cabinet Agritel dans une note.

Vendredi, lors des échanges électroniques précédant l'ouverture, les cours du blé et du maïs américains repartaient toutefois dans le vert.

Du côté de la demande, elle reste « soutenue », selon Agritel. L'Égypte vient d'ailleurs de lancer un nouvel appel d'offres pour l'achat de blé tendre pour des chargements attendus début juin.

En France, « le stade épi 1 cm est atteint sur 100 % des surfaces de blé tendre au 14 avril avec douze jours d'avance sur l'an dernier d'après Céré'Obs, observatoire de FranceAgriMer » et « les semis de maïs ont démarré début avril dans des conditions de sol favorables », rapporte de son côté Damien Vercambre, courtier chez Inter-Courtage.