Publié le jeudi 07 juillet 2011 - 18h56
Les cours du blé évoluaient à la baisse, jeudi, alors que la Russie fait son retour à l'exportation, notamment à destination de l'Egypte. Sur Euronext, l'échéance novembre 2011 perdait 4 €/t et clôturait à 190,50 €/t. Le maïs novembre 2011 reculait de 2,75 €/t, à 196,75 €/t.
L'Egypte acheté 180.000 tonnes de blé russe, pour livraison début août, à des prix situés entre 243,50 et 244,50 dollars la tonne (environ 169 à 170 €/t). Les offres françaises pour cet appel d'offres se situaient au-dessus de 275 dollars la tonne (environ 191 €/t).
La Jordanie a de son côté acheté 150.000 tonnes de blé qui proviennent vraisemblablement des pays de la mer Noire.
Le blé américain était sous pression, en première partie de séance à Chicago, notamment en raison de la concurrence internationale plus importante en ce début de campagne.
Le maïs américain était quant à lui en hausse, suite à de nouvelles ventes à l'exportation annoncées par l'USDA : 540.000 tonnes à destination de la Chine et 300.000 tonnes dont la destination n'a pas été précisée.
La France, de son côté, semble bien positionnée pour remporter l'appel d'offres que vient de lancer l'Algérie pour l'achat de 50.000 tonnes de blé dur.
Le service statistique du ministère de l'Agriculture a publié ses prévisions pour les récoltes françaises de céréales à paille : le blé tendre perdrait plus de 10 % par rapport à 2010, à 32 millions de tonnes (Mt), le blé dur se situerait à 2 Mt (-20 %), l'orge à 8,4 Mt (-17 %).
Les dernières prévisions de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture) pour la production céréalière mondiale en 2011-2012 s'élèvent à près de 2,313 milliards de tonnes, soit 3,3 % de plus que l'an dernier.
Les stocks céréaliers mondiaux à la fin de la campagne devraient être supérieurs de 6 Mt par rapport à 2010-2011. Cette progression concernerait surtout le riz, alors que les stocks report resteraient pratiquement stables pour le blé et les céréales secondaires, et qu'ils resteraient à un faible niveau pour le maïs.
Après être passé au-dessous de 1,43 dollar, l'euro remontait au-dessus de son niveau de la veille (1,4316 dollars), en séance.
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