Les prix décrochent

Les prix des céréales ont décroché, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé janvier 2013 valait 250,50 €/t (- 4,75 €/t), le maïs même échéance se négociant 237 €/t (- 6 €/t).

Le prix des céréales ont fortement reculé, jeudi, dans le sillage des céréales américaines, les marchés procédant à des prises de bénéfices de fin d'année.

Mercredi, l'Egypte a finalement acheté 180.000 t de blé américain, plus compétitif que le blé français. Par ailleurs, la Syrie a acheté 100.000 t de blé et le Maroc 185.000 t.

Sur le front climatique, l'évolution des températures sur le bassin de la mer Noire, notamment sur le sud de la Russie, sont préoccupantes, en raison de l'absence de manteau neigeux sur les cultures, soumises par ailleurs à des températures fortement négatives.

Aux Etats-Unis, la neige attendue dans les prochains jours devrait venir soulager les cultures de blé des plaines du sud, en déficit hydrique depuis plusieurs semaines.

En France, sur un marché physique peu animé, le blé et l'orge fourragère perdaient 5 €/t à la mi-journée, et le maïs 3 €/t.