Les cours résistent

Après une nette baisse en première partie de journée, les cours des céréales retrouvaient une tendance plus stable, sur le marché français, mardi.

Sur Euronext, le blé échéance mars 2011 gagnait même 1,25 €/t, et clôturait à 262,50 €/t (254,25 €/t au plus bas de la séance). Le maïs cédait 1,75 €/t, à 236,75 €/t.

L'amélioration des conditions météo en Argentine pesait sur la tendance, pour le maïs américain, à Chicago. Par ailleurs, il semble que la volonté du G20 de réguler les marchés de matières premières incite certains fonds à vendre leurs positions.

L'Algérie est à nouveau aux achats pour la fourniture de 50.000 tonnes de blé de toutes origines (optionnel). Depuis le début du mois, ce pays a déjà acheté près d'un million de tonnes de blé afin de sécuriser ses approvisionnements et de prévenir les émeutes qu'a connues la Tunisie.

Les opérateurs commencent également à se focaliser sur la prochaine récolte de blé et seront très attentifs aux conditions météo dans l'hémisphère nord au cours des prochains mois. Certaines régions sont actuellement trop sèches, aux Etats-Unis, et également en Chine.