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Céréales

Les cours évoluent peu

Publié le mercredi 14 octobre 2009 - 19h37

Les prix des céréales enregistraient peu de variation mercredi sur le marché français. Sur Euronext, le blé à l'échéance novembre 2009 cédait 0,50 €/t (clôture à 128,25 €/t mardi), janvier 2010 était stable (clôture à 128,75 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance.

Le blé américain restait quant à lui orienté à la hausse en première partie de séance à Chicago. Le marché était notamment soutenu par des facteurs extérieurs: baisse du dollar (l'euro se situait à plus de 1,48 dollar), fermeté des marchés d'actions et hausse du pétrole.

Les semis de blé aux Etats-Unis ont pris un peu de retard, ralentis par la pluie et le froid. Selon le dernier bulletin du ministère de l'Agriculture (USDA), 64% seulement des blés d'hiver ont pu être semés au 11 octobre contre 69% l'an dernier à la même date et 69% également en moyenne sur les cinq dernières années.

FranceAgriMer a revu à la baisse de 700.000 tonnes par rapport au mois dernier ses prévisions pour les stocks français de blé. Avec 3,5 Mt fin 2009-2010, il seraient néanmoins supérieurs aux 3,1 Mt de la précédente campagne.

Le marché de l'orge reste par contre assez lourd et FranceAgriMer s'attend à des mises à l'intervention significatives.

Le marché du maIt demeure dans l'attente de l'avancée des récoltes. Aux Etats-Unis, seulement 13% de la moisson est réalisée, selon l'USDA, contre 35% en moyenne les autres années. 74% sont arrivés à maturité contre 92% en moyenne.

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