Publié le mercredi 19 mai 2010 - 19h25
Les cours des céréales s'affichaient globalement stables, ou en légère hausse, mercredi, sur le marché français. Sur Euronext, le blé échéance novembre 2010 gagnait 1 €/t (clôture à 141 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance.
La baisse récente de l'euro face au dollar a redonné de la compétitivité au céréales françaises. Mercredi, après être passée au-dessous de 1,22 dollar, pour la première fois en plus de quatre ans, la monnaie européenne remontait au-dessus de 1,23 dollar.
FranceAgriMer a nettement revu en baisse ses prévisions pour les stocks français de blé en fin de campagne, suite, notamment à des exportations meilleures que prévu.
Malgré une amélioration des perspectives de ventes de maïs et d'orge, les bilans restent plus lourds, notammnet pour l'orge.
Le marché est également influencé par les conditions climatiques actuelles, avec toujours des craintes pour la récolte, si le manque d'eau persiste dans certaines régions.
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