Publié le jeudi 10 février 2011 - 19h13
Les cours du blé et du maïs affichaient jeudi une légère correction à la baisse. Sur Euronext, le blé échéance mai 2011 cédait 2,25 €/t et clôturait à 273,25 €/t. Le maïs juin 2011 reculait de 1,75 €/t, à 240,50 €/t.
Sur le marché américain, le blé était en légère baisse, tandis que le maïs progressait un peu, en première partie de séance à Chicago. Les ventes hebdomadaires à l'exportation des Etats-Unis ont été jugés décevants pour le blé (507.000 tonnes), très corrects pour le maïs (1,2 Mt).
Le rapport mensuel de l'USDA publié mercredi a particulièrement soutenu la tendance pour le maïs, avec une nouvelle révision en baisse de la production et des stocks mondiaux pour cette céréale.
Toutefois, la tendance de fond reste tendue sur l'ensemble des céréales dans un contexte de tensions géopolitiques internationales, notamment dans les pays du Maghreb et du Moyen-Orient qui cherchent à sécuriser leurs achats de denrées alimentaires.
Bruxelles devrait proposer prochainement la suspension des droits de douane, de 12 €/t, sur le contingent d'importation de blé de basse et moyenne qualité. Le comité de gestion devrait se prononcer le 24 février prochain sur cette mesure.
Par ailleurs, les opérateurs s'inquiètent des conditions climatiques défavorables qui pourraient affecter la récolte de 2011-2012. Le moindre aléa climatique se répercute immédiatement sur les prix.
Un front froid devrait balayer les plaines américaines où le blé n'est pas protégé partout par une épaisse couche de neige. En Chine, la neige tombée sur certaines régions « ne va pas apaiser la sécheresse inhabituelle qui dure depuis plus de cent jours », a estimé Sun Jingsong, un météorologue cité par le journal China Daily.
L'orge montrait une légère fermeté, sur le marché français, avec des achats réalisés par les fabricants d'aliments du bétail.
Au port de Rouen, 143.441 tonnes de blé et 18.015 tonnes d'orge ont été embarquées entre le 3 et le 9 février. Le blé était destiné au Maroc (66.241 tonnes), à l'Algérie (49.200 tonnes), à Cuba (22.500 tonnes), au Portugal (3.700 tonnes) et au Royaume-Uni (1.800 tonnes). L'orge était commandée par l'Espagne (11.200 tonnes) et le Maroc (6.815 tonnes).
L'euro reculait vers 1,36 dollar, en séance.
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