Publié le mardi 02 février 2010 - 19h27
Les cours des céréales restaient pratiquement stables, mardi, sur le marché français. Sur Euronext, la tendance était légèrement haussière pour le blé, dans le sillage de Chicago. L'échéance mars 2010 gagnait 0,25 €/t (clôture à 125,50 €/t lundi), mai 2010 progressait de 0,50 €/t (clôture à 128 €/t lundi), à l'approche de la fin de la séance.
Le blé américain enregistrait un rebond à Chicago, à la faveur d'un repli du dollar (l'euro remontait vers 1,40 dollar).
L'activité demeure régulière pour le blé européen à destination des pays tiers. Après l'Algérie, le Maroc revient aux achats. La demande tourne par contre au ralenti sur le marché communautaire. Les stocks pourraient dépasser 4 Mt de blé en France à la fin de la campagne.
En orge, le marché est toujours sous pression par manque d’acheteur. Les mises à l’intervention sont stables en France (550.000 t) et s’accélèrent en Allemagne (1,5 Mt). Les cours n’évoluent guère et l’activité vers l’Union européenne s’est fortement ralentie, l’orge est cependant utilisée au maximum dans les formulation des fabricants d’aliments du bétail.
En maïs, le marché est relativement stable. Un courant d'affaires demeure à destination du nord de l'UE. Les origines hongroise et roumaine ne sont pas compétitives, pas absence de vendeur et une certaine rétention de la part des producteurs.
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